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鸭丁烩西兰花
池上小米
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初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸭脯肉
2块
西兰花
1棵
辅料
青椒
各1根
红椒
适量
配料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜末
适量
香油
适量
鸭丁烩西兰花的做法步骤
1.
原料图1
2.
原料图2
3.
鸭脯肉切丁，用少许料酒、糖、盐腌10分钟左右
4.
西兰花洗净切小朵，花梗切片，青红椒切小圈
5.
锅内下适量油，放入蒜末和青红椒爆香
6.
下西兰花梗快炒2分钟，放入鸭丁同炒至熟
7.
摆盘后点上香油即成
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