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红烧猪手小白版
江心一点帆
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不经意间自创,男友的最爱菜谱之一,色香味俱全,香而不腻。猪手含丰富胶原蛋白,所以能美容。菜谱很简单,懒人和小白也能轻松搞定。
简单
炖
微辣
三刻钟
主料
猪手
适量
辅料
姜丝
适量
蒜蓉
适量
蒜青
适量
豆瓣酱
适量
八角
适量
黄酒
适量
酱油
适量
红烧猪手的做法步骤
1.
1.将猪手切成适当大小块状,充分洗净。放入高压锅中,同时放入蒜,姜丝,八角,黄酒,五香粉,盐。我选择的是高压锅的"难熟食物"炖30-35分钟。
2.
2 将猪手捞出放入大碗中,同时盛出30毫升左右的浓汤。
3.
分类:
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私房菜
午餐
晚餐
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