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蛋香樱桃肉
绿野薄荷
初级
炖
酸甜
一小时
主料
带皮猪肉
适量
鹌鹑蛋
适量
番茄酱
适量
辅料
葱
适量
白糖
适量
大料
适量
生抽
适量
盐
适量
姜
适量
蛋香樱桃肉的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
带皮猪肉切小块。
3.
鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。
4.
将鹌鹑蛋放油锅炸成金黄色呈虎皮蛋的样子,捞出。
5.
然后将猪肉放入锅中炒出油脂,将多余的油倒出不要。
6.
放入番茄酱,葱姜,大料,生抽白糖。
7.
所有原料翻炒均匀。
8.
加入鹌鹑蛋和水,没过原料。
9.
大火烧开,改小火炖制。
10.
炖到收干汤汁,加盐即可。
11.
看看成品吧
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