油泼羊腿

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油泼羊腿

食材明细

主料

羊腿适量

辅料

配料

油泼羊腿的做法步骤

1.羊腿除去血水
2.加入调味料、药料腌制后，煮制成熟，再用全蛋糊均匀地抹在羊腿上
3.入油锅炸
4.勺放火上，加底油，放入葱丝、姜丝、香菜段爆出香味
5.加入调味料、鲜汤，再放入羊腿烹制入味，改刀装盘即可

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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