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胡萝卜炖牛肉
喜欢吃好吃嘀
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简单
烧
原味
一小时
食材明细
主料
牛肉
400g
辅料
胡萝卜
2个
配料
醋
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
胡萝卜炖牛肉的做法步骤
1.
牛肉切块备用
2.
葫萝卜切块备用
3.
水烧开后,把牛肉放进锅,把血腥水绰去,我是等牛肉表面变白后,就停了,然后用凉水洗净。
4.
葱姜炸的稍软点时,放入牛肉翻炒,倒入味极鲜上色,然后加入水,大火炖。这时加几滴醋。
5.
大火炖20分钟后,加入葫萝卜,继续大火炖,等开锅后,转小火,加入盐、一勺糖。
6.
三十分钟后, 就没敢离开锅边,怕烧干了,呵呵
7.
哈哈,出锅了,跟自己想像的一样,好吃!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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