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小垚的卤蛋

小垚的卤蛋

人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。做成卤蛋,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
嘻嘻,其实最主要的原因是家里有好多鸡蛋,夏天天热又容易坏,本身很喜欢吃,所以就顺手做了点,昨晚睡觉前做的,早上刚好可以吃咯O(∩_∩)O哈哈~

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分类: 小吃 家常菜 孕妇 老人 早餐 学生
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