变废为宝之二--面包馒头

娃娃学做菜菜

变废为宝之二--面包馒头

有时候做水煎包，总是剩下很多面团不知道还能做怎么.....现在我就用剩下的面团来做几道小食。

主料

面粉适量

辅料

酵母适量

面包馒头的做法步骤

1.干酵母加少许40°度的温开水化开
2.面粉加化开的酵母水和成面团放温暖处发酵到2倍大（我这是水煎包剩下的面团放在冰箱里1天了）
3.操作板上面粉，面团置于面板上，擀成长形圆柱，用刀等分的切成小块.
4.（还做了个月饼形的）锅烧开水，把馒头生胚码上蒸笼里蒸15分钟即可
5.面包.
6.馒头.

分类：糕点主食小吃热菜家常菜

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