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番茄豆腐汤
76小龙女
第四个豆豆菜,咱上一碗汤,有菜有汤吃得饱饱,:p
本想做个清淡的,可小盆友要喝番茄汤,临时加了一袋番茄酱。
汤中的豆腐嫩滑无比,入口即化,灰常灰常受欢迎呢 ^_^
简单
煮
酸甜
十分钟
主料
日本豆腐
两袋
辅料
绿色蔬菜
少许
清水
两碗
姜
适量
配料
番茄酱
一袋
香油
适量
盐
适量
番茄豆腐汤的做法步骤
1.
日本豆腐切成薄片。
2.
鸡蛋打在碗中,倒入香油,打匀备用。
3.
锅中加油,油热后加姜煸炒。
4.
倒入番茄酱翻炒。
5.
加入两碗清水。
6.
水煮开后加入豆腐。
7.
把打散的鸡蛋均匀的倒入锅里。
8.
等到蛋花浮起,加入青菜,放少许盐,关火。
小窍门&温馨提示
1.简单的一道汤,只要细心就能很美味。
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