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继续低油下饭菜-【蒜香肉末茄子】

帅帅小厨

家里老妈三高,所以一直做法比较注意有的用量,尤其是做茄子,豆角这类传统家常重油菜时候,我都比较注重改良,用低油的手法烹调出不亚于传统的美味,今天就继续给大家推荐一道低油的【肉末茄子】蒜香浓郁,下饭健康。

主料
辅料
配料

蒜香肉末茄子的做法步骤

小窍门&温馨提示

提示:1、为了减少油脂我选择瘦肉末,肥肉更香。

2、此菜大蒜的量要大,蒜和茄子好搭档啊。

3、茄子微波炉加热可以不用油炸还能快速成熟

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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