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五彩蔬炒饭
心曲之旅
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
米饭
一碗
辅料
鸡腿菇
适量
胡萝卜
适量
蟹味菇
适量
彩椒
适量
黄瓜
适量
配料
食用油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
香葱末
适量
五彩蔬炒饭的做法步骤
1.
1、将食材准备好,胡萝卜去皮
2.
2、彩椒、胡萝卜、黄瓜、鸡腿菇、蟹味菇洗干净后切小粒,香葱切成末
3.
3、热锅凉油,放入切好的彩椒、胡萝卜、黄瓜、鸡腿菇、蟹味菇炒至五分熟
4.
4、加入米饭炒散后,加入胡椒粉、生抽、盐 翻炒均匀
5.
5、炒好饭后将米饭扒开,将香葱放入,然后用米饭把香葱掩没
6.
6、焖一分钟后,将饭和葱炒匀即可装盘
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