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莲藕排骨汤
嘟嘟香
发布
中级
煲
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪排骨
500g
莲藕
一根
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
莲藕排骨汤的做法步骤
1.
准备食材
2.
准备食材
3.
锅放水和料酒烧开
4.
放入排骨绰水
5.
捞出排骨洗净装碟,姜切片,莲藕削皮洗净切块
6.
锅放水下莲藕煲30分钟
7.
息气开盖放入排骨,姜跟料酒煲40分钟
8.
息气关火开盖放盐调味即可
小窍门&温馨提示
先煲莲藕在下排骨进去煲,这样煲出来的汤比较清甜
分类:
汤类
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