家常豆腐

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  1.老豆腐切成三角形的片状，洗净后沥干水分
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  2.热油煎豆腐
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  3.等两面煎得金黄了放盆子里备用
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  4.秀珍菇用盐水泡一会
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  5.胡萝卜切片
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  6.秀珍菇和胡萝卜洗净
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  7.热油里放入蒜头爆香
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  8.倒入秀珍菇和胡萝卜
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  9.倒入酱油
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  10.放点糖
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  11.倒入煎好的豆腐
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  12.等煮熟了调味
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  13.撒上葱花即可

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