蒸，煎饺子

1.韭菜切碎，猪肉切成肉饼肉碎，加上玉米。放上盐和油搅拌均匀。馅料可以根据个人系好用不同材料不同分量

2.然后包饺子，如果饺子皮不黏，可以包的时候用手指沾水湿一下饺子皮的边边

3.晚上用了另外一种方法包

4.然后把水烧开，把饺子放进去蒸熟，当饺子皮变透明就证明熟了。

5.现在沾上蒜蓉辣椒酱吃就已经美味到不行了

6.不喜欢吃蒸？没关系，咱们来煎的。把锅上的水烧干，放上油烧滚，关火

7.小心把饺子一只只排列在锅上，开小火。慢慢煎，不能吝啬油哦，直到煎到金黄色

8.香脆的煎饺就完成咯

9.同样沾上蒜蓉辣椒酱就绝了