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牛肉豆花
弗兰明戈·恋
发布
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
一盒
牛肉
适量
辅料
香菇
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
植物油
适量
牛肉豆腐的做法步骤
1.
把豆腐放入蒸锅蒸4分钟,滤掉水分
2.
把香菇浸泡发后切成末
3.
牛肉切成末,放入适量料酒、白糖、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、盐拌匀腌5分钟
4.
炒锅内放少许植物油,依次放入香菇、牛肉末、辣酱少量水快速炒匀
5.
把炒匀的酱料倒入蒸好的豆腐上拌匀即可
分类:
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