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黄豆芽炒油豆腐
英子草23
看到网上好多网友在晒“自发黄豆芽”,自己也来了兴致,买了黄豆,按照网上的步骤跟着学,嗨,真高兴哎,黄豆芽发成功了,今天晚上就吃它吧!
初级
炒
微辣
十分钟
主料
黄豆芽
400克
油豆腐
100克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
辣椒
2只
味精
适量
黄豆芽炒油豆腐的做法步骤
1.
准备主料食材
2.
油豆腐洗净,大的一切二待用
3.
豆芽去根,择洗干净
4.
辣椒切圈
5.
锅中热油,5成热时放入辣椒煸香。
6.
放入豆芽大火炒至黄豆芽发软。
7.
放入油豆腐翻炒
8.
放入老抽、糖、盐少许水加盖煮5分钟
9.
加味精拌匀,收汁即可。
小窍门&温馨提示
小贴士
1 加了老抽,盐可根据自家喜好适量添加。
2 黄豆芽一定要煮熟,否则有豆腥味。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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