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西兰花炒虾仁
小小心灵2012
一道营养丰富的色香味俱全菜肴。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
西兰花
300克
虾仁
200克
辅料
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
西兰花炒虾仁的做法步骤
1.
准备好原材料洗净备用。
2.
准备好配料,洗净,切片
3.
西兰花掰成小块,放入沸水中焯一下,大虾拔去壳,备用。
4.
油烧至八成热,放入姜片爆锅,炒香放入虾仁,西兰花,胡萝卜
5.
加入适量的花椒粉,盐,炒熟成盘即可。
小窍门&温馨提示
购买虾仁时,建议买新鲜的活虾,自己拨皮,这样的会比买成品的虾仁新鲜。这是一道营养丰富且简单易做的家常菜。
分类:
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