椰蓉面包

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  1.先用牛奶鸡蛋酵母和面
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  2.进行基础发酵
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  3.发至两倍大取出分成几个圆球 排气 静置10几分钟
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  4.椰蓉加入牛奶蛋液 拌匀
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  5.将椰蓉馅包入面团
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  6.将椰蓉馅包入面团然后将面团擀成椭圆形
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  7.下面的长边向上对折，再把右边的尖角向左对折，右边尖角处留出7-8cm，用刀子切开
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  8.断面处相对翻开冲上，就出来心形了
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  9.把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大
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  10.放入预热烤箱，170度中层12-15分钟，表面变得金黄即可出炉

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