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油焖大虾甜甜口味
wangshumei
初级
焖
咸甜
半小时
主料
青虾
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒粉
适量
香菜
适量
配料
精盐
适量
豆油
适量
料酒
适量
醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
油焖大虾的做法步骤
1.
青虾洗净,放少许精盐腌制一下下。晾出多余水分,备用
2.
葱切段,姜切段或丝都可
3.
豆油倒入锅内,油温不要过高,放入青虾,等两面都成红色的就可以了。待备用。
4.
放入葱段和姜丝,翻炒,待闻到香味即可。倒入已炒过的青虾
5.
一起翻炒,放入料酒、蚝油、醋、鸡精。根据个人口味放入精盐和白糖。
分类:
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