香菇鸡丝粥

我是美芽

香菇鸡丝粥

这几天感冒没什么胃口，就想整点粥喝喝，白粥没什么味道，就想起弄点香菇鸡丝粥喝吧，做法简单，美味又营养！

主料

辅料

配料

香菇鸡丝粥的做法步骤

1.主料：香菇三朵，鸡肉适量，葱丝，小葱切好
2.鸡肉冷水下锅，煮开，盖锅盖焖一会
3.，焖鸡肉时，把香菇切碎。
4.焖鸡肉时，把香菇切碎。
5.把鸡肉捞出，撕成小条
6.小米放入电饭锅煮开后加入鸡肉，香菇，姜丝，色拉油，可以用陶瓷煲煮粥也很好
7.电饭锅重新煮开跳到保温后，再煮一会焖个十分钟，出锅前加入小葱调味，特别香！
8.又香又美味的香菇鸡丝粥出锅啦！
9.再来张，香气扑鼻哦！

小窍门&温馨提示

1.选择鸡肉时可以选鸡胸脯那块，特别嫩，可以撕成整条的。

2.出锅前再放点葱丝，可以增加香味！

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