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口水凉拌猪肝儿
花生小囡
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用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~
举一反三,举一反三~~
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
熟猪肝
适量
辅料
黄瓜
适量
彩椒
适量
大葱
适量
熟芝麻
适量
配料
生抽
适量
蚝油
适量
凉拌醋
适量
辣椒油
适量
盐
适量
糖
适量
凉拌猪肝儿的做法步骤
1.
熟猪肝儿切片儿。
2.
葱丝在盘底码成一个环状。
3.
把黄瓜丝码在盘子中间。
4.
一片儿压着一片儿,把猪肝儿也码成环形。
5.
把所有的调味料按照自己喜好调制成料汁儿。撒上料汁儿,再撒上彩椒粒儿、花生碎、熟芝麻装饰。
小窍门&温馨提示
如果是马超市买的现成的熟猪肝儿,已经有咸味儿了,所以不用放盐。
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