木须肉

泽瑞妈妈发布

木须肉

主料

辅料

木须肉的做法步骤

1.原料：木耳、鸡蛋、黄瓜、猪肉。
2.泡发好的木耳掰小朵，黄瓜切片、葱切成小段，姜切片备用。
3.猪肉切成片，加入料酒、食盐少许、胡椒粉、淀粉抓均腌制一会。
4.掰成小朵的木耳放入沸水中焯水，捞出备用。
5.鸡蛋打撒炒熟备用。
6.炒锅放底油，放入腌制好的肉片滑炒变色。
7.肉片滑炒变色，加入葱姜段，煸出香味。
8.煸出香味后依次放入焯过水的木耳、黄瓜片，快速煸炒。
9.放入炒好的鸡蛋，调入生抽、食盐少许、白糖少许、鸡精，烹入料酒，快速煸炒。
10.翻炒均匀即可关火出锅。
11.

分类：热菜家常菜私房菜鲁菜宴客菜午餐晚餐

查看全部(共11步)

木须肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页