凉拌金针菇

夏秀丽发布

凉拌金针菇

儿子很喜欢吃这个菜，金针菇是益智菜哦，小孩子吃很好的。

食材明细

主料

金针菇适量

辅料

蒜2粒

配料

凉拌金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净，蒜剁成蒜泥准备好。
2.糖果放水烧开，放入金针菇烫熟，捞出放入凉开水中过凉，不能吃的小朋友可以不过凉。
3.过凉后的金针菇沥干水，放在一个盆里，依次加入盐，生抽，芝麻油拌匀就可以了。要是喜欢吃辣的，可以加些辣椒油，我是做给孩子吃的就没有加了。

分类：凉菜冬季食谱

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