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凉拌蒜香茄子

琴心剑胆 发布
凉拌蒜香茄子

绿色的茄子,之前很少吃到。最近看到这里的市场开始有卖,买回来试试,做了个凉拌茄子,味道还不错。不过,发现这茄子凉拌不是最好的吃法,皮比较厚和硬,估计用来烧烤,味道应该会更好。

食材明细

主料

辅料

配料

凉拌蒜香茄子的做法步骤

分类: 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
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