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笋干炒肉
谁叫我小破孩
笋干炒肉,米饭好搭档
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
笋干
一包
五花肉
300g
辅料
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
笋干炒肉的做法步骤
1.
玉兰尖一包(一般超市都有卖)拆开洗净,五花肉洗净切薄片待用
2.
炒锅烧热,下切好的五花肉翻炒至两面金黄
3.
加入玉兰尖翻炒约两分钟
4.
加入适量盐,酱油,清水半碗,翻炒均匀后,盖上锅盖中火焖煮5分钟
5.
加入适量鸡精,装盘
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