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粉好吃的烧卖
chengyan311
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儿子特别喜欢带馅儿的东东,我就想着方儿的换着花样做,今天做这个是烧麦,想让孩子多吃菜,所以自己多弄了些菜,大家也可以根据自己需要变换!
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉馅子
半斤
糯米
一小碗
土豆
一个
青菜
一把
豆角
一把
鸡蛋
一个
胡萝卜
一根
葱
一根
面粉
若干
辅料
老抽
适量
香油
适量
盐
适量
五香粉
适量
烧卖的做法步骤
1.
猪肉我直接买的绞肉,把蔬菜切丁,和肉搅拌,放老抽,香油,盐,因为给孩子吃我一般不放味精和鸡精,有喜欢吃耗油的还可以拌点耗油,会更鲜
2.
糯米蒸熟
3.
糯米和前面的馅子用油烧热炒熟,根据自己喜好调味
4.
第四步把活好的面弄成饺子皮一样,准备包馅子,包好如下,就像包子,但不用封口
5.
上笼蒸20分钟,出锅,香喷喷
6.
儿子非常爱吃,又营养又美味
小窍门&温馨提示
面不要太软,第一次做我的面活的软了,还有我觉得面还是弄点酵母发一下比较好,孩子吃了容易消化
分类:
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