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红与黑---------西红柿烧茄子
徐徐5947599
烧茄子的时候放个西红柿能减少茄子的氧化变黑
简单
烧
微辣
十分钟
主料
茄子
1个
辅料
西红柿
1个
蒜末
适量
配料
八角
适量
生抽
适量
盐
适量
西红柿烧茄子的做法步骤
1.
茄子洗净改刀切寸块
2.
西红柿切块
3.
热锅凉油下八角
4.
八角变色后倒入番茄,炒至出汁
5.
倒入茄子块。加入适量生抽和盐
6.
1
分类:
热菜
秋季食谱
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