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菠萝鱼
@那时花开@
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初级
溜
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
草鱼
适量
辅料
油
适量
配料
番茄酱
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒
适量
料酒
适量
淀粉
适量
菠萝鱼的做法步骤
1.
鱼片打好花,用盐,料酒,胡椒腌制10分钟左右。
2.
沥干水分,鱼用淀粉裹干水,准备下锅炸。
3.
下油锅炸。
4.
炸好的鱼。
5.
少许油下番茄酱和糖翻炒。
6.
淋少许的薄芡。
7.
将勾好芡的番茄酱淋在炸好的鱼上。
8.
做好的菠萝鱼。
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