食材: 红萝卜,土豆, 调料: 精盐,食用油,生抽,味精,吃甜的可加点糖。 方法: 1、土豆去皮,红萝卜冼净全切丁。 2、锅里炒油先下入红萝卜炒片刻, 3、再放进切好的土豆丁, 4、翻炒均匀, 5、炒至半生熟时加入精盐, 6、再调入生抽, 7、调入味精,放一点点清水,将味精容化。吃甜的可加点糖, 8、出锅即成。