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红豆沙南瓜球
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初级
炸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红豆沙
适量
南瓜
适量
芝麻
适量
配料
食用油
适量
红豆沙南瓜球的做法步骤
1.
准备好食材.红豆沙提前做好,南瓜去皮放蒸锅蒸熟
2.
蒸熟的南瓜压成泥成加入糯米粉中
3.
南瓜泥和糯米粉搅拌均匀后和成面团,盖上布饧20分钟
4.
饧好的面团搓成长条,切成大小合适的面剂
5.
将面剂按扁,按薄,中间放入豆沙馅
6.
将豆沙包起来,搓圆成南瓜球
7.
做好的南瓜球均匀的粘上芝麻
8.
锅中注入油,烧6成热,下南瓜球进行炸制,不断的翻动南瓜球至表面金黄即可装盘
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