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酸辣鱼头汤
婷儿521
发布
简单
烧
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
新鲜鱼头
一个
辅料
葱段
适量
姜片
适量
八角
适量
香菜
适量
花椒
适量
配料
食用油
适量
精盐
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
酸辣鱼头汤的做法步骤
1.
新鲜鱼头一个
2.
将食用油放入热锅至五成熟,投入花椒,八角,葱段姜片略煸炒
3.
锅内加入适量的水,大火烧沸
4.
放入鱼头待锅开后撇去浮沫,同时加入料酒,精盐,鸡精等调料,旺火烧沸至鱼熟
5.
放入胡椒粉,白醋,香菜待出锅
分类:
汤类
汤羹
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