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花蟹炒毛豆
花擦擦
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初级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
毛蟹
500克
毛豆
适量
辅料
油
适量
盐
少许
老抽
少许
葱
少许
姜
少许
黄酒
少许
糖
少许
花蟹炒毛豆的做法步骤
1.
花蟹洗净切块毛豆去壳洗净
2.
起油锅
3.
放入毛豆煸炒5分钟出锅备用
4.
起油锅放入葱姜煸炒
5.
放入花蟹煸炒
6.
把备用的毛豆倒入花蟹里煸炒
7.
放入适量的黄酒煸炒2分钟
8.
放少许盐煸炒3分钟
9.
再放少许糖煸炒3分钟
10.
最后放少许生抽煸炒2分钟出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
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