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脆皮豆腐
美荷
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初级
炸
原味
一小时
主料
水豆腐
3块
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
脆皮豆腐的做法步骤
1.
水豆腐切块,放入水中,加入盐,浸泡1小时
2.
鸡蛋打入碗里,打散
3.
豆腐一块块放到蛋液里
4.
锅里下油,4成热
5.
把裹好蛋液的豆腐块捞起
6.
入油锅里,一面煎至金黄
7.
翻面,加一面也煎至金黄
8.
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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