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油焖春笋
一十二
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初级
焖
咸甜
半小时
主料
春笋
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
油焖春笋的做法步骤
1.
原料:春笋、小葱。
2.
把春笋剥皮,洗净,切滚刀。
3.
烧一锅开水,水里放一撮盐,烧开后把春笋放进去汆烫2分钟。
4.
烫好后捞出,沥干水分,备用。
5.
锅里倒一点点油,油热后就把春笋放进去随意煸炒。
6.
倒入开水。
7.
挑入一小勺糖。
8.
放入一点点酱油。
9.
调入最关键的蚝油拉,可以多放一些,盐都省了,汤汁拌饭那叫一个绝了。
10.
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