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松仁菠菜卷
Norma
菠菜+松仁+豆腐干,这样的营养早餐,可以让你一天有活力。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
厚百叶
1张
松仁
适量
菠菜
150克
辅料
盐
1茶匙
芝麻油
1茶匙
糖
1/2茶匙
生抽
1/2茶匙
松仁菠菜卷的做法步骤
1.
材料准备;
2.
百叶沸水煮一会,去除豆腥味,沥水备用;
3.
菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了),捞出沥水;
4.
加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀;
5.
将百叶铺在干净的案板上,在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎,放上松仁(后来发现我隔天做的应该不要放先,早上都软了);
6.
慢慢卷起,最后斜刀切开摆盘(我是用保鲜膜包好了放冰箱,明天微波炉叮一分钟再切)。
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