西兰花炒油豆腐

1.把西兰花切小朵，

2.西兰花洗净，在加盐的沸水中焯一下，捞出，

3.锅里烧热，下油下蒜泥，放入西兰花，翻炒几下

4.翻炒几下，放入油豆腐炒几下，调入盐，再放点水，有锅盖焖一下，油豆腐入味，放一点蚝油就可以了

5.放一点蚝油就可以了