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菌菇汤

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菌菇汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蘑菇要先炒一下,不然蘑菇很腥。

2、记得放料酒,还是因为蘑菇腥。

3、煲的时间长一些,因为蘑菇不爱烂。

4、提前20分钟放盐,为了让蘑菇入味。

5、棒骨为了增加香味,不放也行,可用浓汤宝代替。

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