水晶虾饺

1.鲜虾500G。水饺皮半斤。小葱少许。

2.虾洗净去壳，剥成虾仁。用刀背拍松。放入容器，加入盐和鸡粉，少许料酒，撒上小葱，拌匀。

3.水饺皮利用擀面杖稍加工，将皮擀薄些。

4.扣上大小合适的容器。

5.切割掉多余的水饺皮。

6.包入虾馅。。

7.捏紧。。稍粘水帮助粘合。

8.做好所有。

9.上锅蒸10分即可。

10.焖几分钟在开盖。

11.配上番茄酱味道更好。