红烧鱼

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红烧鱼

主料

鲈鱼一条

辅料

配料

红烧鱼的做法步骤

1.鲈鱼两面各切几刀，撒薄盐腌制半个小时，葱姜切末
2.起锅，葱姜末爆香，放入鲈鱼煎至两面金黄
3.依次加入白糖，老抽，料酒和适量清水
4.加入少许醋，炖至肉熟收汁

分类：主食热菜家常菜

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