油焖虾

滢滢2004

油焖虾

虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜！

主料

鲜虾1斤

辅料

油焖虾的做法步骤

1.鲜虾去虾须，虾枪，洗净控干水分！备用！
2.姜葱切丝，备用！姜丝要多备一些呦！
3.炒锅放油，下入鲜虾煸炒至变色。
4.加盐，一手勺清水，一勺番茄酱，（最后加多半手勺食用油！）
5.盖锅盖，闷上3分钟！把汤汁收粘稠了！就可以出锅了！
6.大功告成,出锅了！呵呵！

分类：热菜家常菜夏季食谱

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