青椒土豆丝

yong3773

青椒土豆丝

主料

土豆1个

辅料

配料

青椒土豆丝的做法步骤

1.土豆削皮，切薄片。
2.切丝。
3.放入清水盆中。洗一下淀粉。
4.切好的青椒丝，葱段，姜丝。备用。
5.炒锅，少许油。放入葱花，姜丝煸香。
6.放入土豆丝煸炒。放入一点点醋煸炒。
7.再放入青椒丝煸炒，可放入少许清水。土豆防止粘锅
8.出锅前放入盐，鸡精调味。

分类：热菜夏季食谱冬季食谱

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