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青椒土豆丝
yong3773
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
青椒
2个
葱
1根
姜
少许
配料
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
青椒土豆丝的做法步骤
1.
土豆削皮,切薄片。
2.
切丝。
3.
放入清水盆中。洗一下淀粉。
4.
切好的青椒丝,葱段,姜丝。备用。
5.
炒锅,少许油。放入葱花,姜丝煸香。
6.
放入土豆丝煸炒。放入一点点醋煸炒。
7.
再放入青椒丝煸炒,可放入少许清水。土豆防止粘锅
8.
出锅前放入盐,鸡精调味。
分类:
热菜
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