炒萝卜丁

七彩糖果

炒萝卜丁

主料

萝卜1个

辅料

配料

炒萝卜丁的做法步骤

1.萝卜洗干净切小丁。
2.猪肉也切成小丁。
3.葱和红辣椒切好备用。
4.香菜洗干净切成小段备用。
5.锅中放油，倒入猪肉炒至快熟，加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。
6.放入萝卜丁加盐翻炒片刻，加小半碗水炖一下。
7.待萝卜熟后，加入适量香菜和味精即可出锅。

小窍门&温馨提示

吃萝卜不要削皮，90%的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱农家菜午餐晚餐

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