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✿自制番茄酱✿
徐徐5947599
发布
简单
煮
咸甜
十分钟
食材明细
主料
西红柿
3个
辅料
冰糖
适量
自制辣椒酱
适量
配料
盐
适量
水
适量
白糖
适量
自制番茄酱的做法步骤
1.
买回的西红柿洗净
2.
打十字花在西红柿上
3.
放在器皿中用开水浇在十字花上,这样皮就自然开了
4.
用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来了
5.
这是去过皮的西红柿
6.
一破两半去掉蒂
7.
改刀切丁放入锅里
8.
加少许水,西红柿量的1/2水量,我加多了所以熬了很长时间
9.
加入冰糖开火煮
10.
这是熬好的番茄酱,别看时间要看浓度来定关火时间
11.
等凉了就放在盒里或瓶里保存。对了出锅前加点盐,我还加了点自制辣椒酱。味道不错
12.
成品,漂亮吧,你也试试哦
小窍门&温馨提示
我是为了做披萨做的这道番茄酱,因为做披萨很费酱就自己做了,还可以做番茄菜花等等。用处很多的,很健康很干净,自己动手吧美味就在我们手中
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