食材: 草鱼500克,薯粉。 配料: 香菜,精盐,食用油。 调料: 调味料,李锦记老抽,辣椒油。 方法: 1、剁好的草鱼500克, 2、泡好红薯粉丝, 3、香菜切段, 4、锅里烧油,下入切好的草鱼, 5、加盐油煎,煎稍黄。 6、加适量的清水,调入所需要的调料煮5分钟。 7、再放进红薯粉, 8、再煮2分钟, 9、最后放进切好的香菜即可。