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煎焖野生黄花鱼
打雷的下雨天
鱼,是我的家常菜,我们家几乎每天都离不开鱼的。喜欢鱼的营养容易被吸收,容易消化,还有鱼的各种营养价值、那种入口鲜味是其他肉类无法比较的。
简单
焖
咸鲜
十分钟
主料
黄花鱼
1斤
辅料
葱
适量
芫茜
适量
配料
花生油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
煎焖野生黄花鱼的做法步骤
1.
准备食材
2.
将鱼去掉内脏洗净
3.
将洗净的鱼洒少量盐腌5分钟,芫茜、葱切段备用
4.
大火热锅下油
5.
放入鱼改中火煎
6.
将鱼煎至两面微黄
7.
将煎好的鱼拨往一边,放入葱段爆香
8.
酱油加入适水、糖调好倒入锅将鱼焖2分钟
9.
随后洒上芫茜关火
10.
最后上碟就可以了
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