下载 APP
搜索
美容养颜 虎皮凤爪
wytmy912
初级
煮
微辣
三小时
主料
鸡爪
1斤
辅料
生姜
适量
葱
适量
花椒
适量
八角
适量
生抽
适量
虎皮凤爪的做法步骤
1.
洗净 剪去脚趾 生姜 料酒适量 下锅煮5分钟
2.
洗去浮沫 沥干
3.
均匀的平铺在晾网上 吹干水分
4.
吹干的鸡爪 刷上蜂蜜和白醋的混合液体
5.
吹干的鸡爪下油锅 这一步省略没拍 油溅得厉害 我可不想毁容哈鸡爪炸得金黄后沥油下冰水 我没冰水 直接进冰箱冷藏了 2小时
6.
两小时后上蒸笼 20分钟
7.
姜 葱 八角 花椒 干大椒下油锅爆香
8.
生抽 老抽 醋 适量加水烧开 倒入鸡爪翻炒入味
9.
弹牙劲道 麻麻辣辣 真过瘾啊
10.
劲道弹牙 酱香入味 麻麻辣辣真过瘾哦
分类:
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
查看全部(共10步)
虎皮凤爪的更多做法
更多
虎皮凤爪
虎皮凤爪
虎皮凤爪
虎皮凤爪
虎皮凤爪
虎皮凤爪
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
虎皮凤爪
糖醋蒜
番茄炒鸡蛋
洋葱炒牛肉
牛肉火锅
鱼丸
藕夹
爆炒花甲
卤味拼盘
肉末豆腐
青椒炒肉
糖醋丸子
美食天下首页