裱花生日蛋糕---小清新

幻影飞真

裱花生日蛋糕---小清新

主料

辅料

配料

裱花生日蛋糕的做法步骤

1.配料集合
2.蛋黄
3.蛋清
4.蛋黄加糖，牛奶，油搅均
5.面粉过筛搅匀
6.蛋清分三次加入糖打发
7.蛋白打发三分之一加入蛋黄糊中拌匀
8.倒回剩余的打发好的蛋清中，拌匀
9.放入8寸活底模中
10.入烤箱，180度，上下火，40分钟
11.放凉脱模
12.淡奶油加糖，隔冰水打发
13.蛋糕坯分三层，奶油加菠萝粒拌匀
14.蛋糕坯分三层，奶油加菠萝粒拌匀
15.成品，第一次，有点小丑，嘿嘿

分类：烘焙

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