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苦瓜炒蛋
家有桐宝
发布
简单
炒
苦味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
苦瓜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
苦瓜炒蛋的做法步骤
1.
苦瓜洗净切片,备2个鸡蛋。
2.
锅里烧开水,将苦瓜烫一下再过凉水控干水分。
3.
将鸡蛋打散,搅拌成蛋液。
4.
烧热油,将鸡蛋液下锅炒。
5.
等到快凝固时放入苦瓜翻炒。
6.
炒匀后加白糖,盐少许即可装盘。
分类:
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