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双皮奶

双皮奶

双皮奶白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中,温和的春风,和纯朴的草原生活;入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。因此双皮奶深受广大的群众欢迎,流传至今,成为顺德的特产之一,还被评为 “中华名小食”之一。

主料

双皮奶的做法步骤

小窍门&温馨提示

1中火蒸,不要大火,否则很容易蒸出蜂窝。

2热着吃或者冷藏吃都可以,冷藏更好吃。表面最好撒蜜豆或放蓝莓果酱,味道也不错。
分类: 冰品
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