秘制红烧鸡翅

火镀红叶

秘制红烧鸡翅

鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。用李锦记秘制红烧汁十分容易就煮出可口的秘制红烧鸡翅拉

主料

鸡全翅6只

辅料

配料

秘制红烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅膀清洗干净
2.姜片、秘制红烧汁
3.鸡翅膀用沸水焯一下，捞起过凉水备用
4.下油在锅中，烧热，爆香姜片，再下鸡翅膀，两面稍煎
5.下所有调味料，中火煮
6.煮至汤汁收干，上碟

分类：热菜家常菜老人宴客菜

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