电压力锅版卤肘子

京京~

电压力锅版卤肘子

主料

肘子一个

辅料

配料

卤肘子的做法步骤

1.准备材料.
2.把肘子放入冷水中.
3.用大火煮开，并去掉浮沫.
4.焯15分钟把肘子捞出来放入冷水里洗净.
5.把肘子,卤肉料,红干椒放入锅里.
6.加三勺盐,六勺味极鲜,加水没过肘子,搅拌均匀.
7.盖好锅盖,炖35左右分钟.
8.开阀排气即可.

分类：热菜

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